きゅうり

属性:ウリ科キュウリ属 サラダの定番だけではない 炒めものなどのレシピ提案も トマトに次いで流通金額が多い、重要野菜。品種は黒イボ系と白イボ系に大別される。現在の主流は、白イボ系のなかでも果実の表面に白い粉が出ないブルー … 続きを読む きゅうり